Depuis plus d’un siècle, l’entreprise Canards du Lac Brome se spécialise dans l’élevage du canard de Pékin, une espèce reconnue pour sa viande tendre et savoureuse.
Tous nos canards sont élevés au Québec, dans des conditions d’élevages exemplaires où ils circulent librement et bénéficient d’une alimentation saine au grain à base de céréales et de soja, enrichie de vitamines et minéraux sans antibiotiques, ni hormones, ni médicaments, et ce, sans gavage. Nous savons que ce sont des conditions d’élevage exemplaires qui nous permettent de vous proposer des produits de qualité.
À travers le monde entier, les amateurs de bon goût soucieux de leur santé dégustent quotidiennement les produits tendres de Canards du Lac Brome.
Fondée en 2009, l’AECOQ regroupe, concerte et représente les éleveurs de canards et d’oies du Québec pour assurer la promotion de l’industrie et la défense des intérêts de ses membres, tout en continuant de se développer en tant que filière prospère, compétitive et responsable.
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